Улуны Уишани

Да Хун Пао - самый знаменитый улун с горы УИ, провинции Фуцзянь. Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов. Ферментированное сырье подвергают проце...

Да Хун Пао – это утесный китайский чай, который производят в горах Уи, на северо-западе провинции Фудцзянь. Он является одним из наиболее известных китайских сортов чая, кроме того, как сам чай, так и его название окутывает множество легенд и миф...

Сяо Хун Пао — этот чай относится к улунам, он является «сородичем» известного чая под названием Да Хун Пао. Название у этого чая очень интересное, с китайского языка оно переводится, как «малый красный халат». Произрастает на севере провинции Фуцзянь и...

Те Лохань является одним из 4-х самых знаменитых чаёв с горы У И Шань. Это самый древний сорт утесных улунов из северной части провинции Фуцзянь. Чай состоит из нежных листьев деревьев одноимённого сорта, растущих на утёсе Хуэйюань. Цвет листа глянцево...

Этот сильно ферментированный улун производят на севере провинции Фуцзянь, в горах У И. Он является близким "родственником" других сильно ферментированных улунов этого региона, например, Да Хун Пао, но отличается от последнего своим уникальным...