Премиальный зелёный чай из провинции Цзянсу. Красивый чай, похожий на тонкие иглы, остриями которых служат покрытые белым ворсом почки.
Ранней весной собирают нежные чайные флеши, обрабатывают, скручивают и сушат.
Чай из Ю Хуа принято заваривать в стеклянном чайнике, чтобы можно было любоваться нежно зелёным цветом настоя. Заварка из плотно скрученных тонких игл медленно раскрывается, танцует, превращается в нежно зелёные, некрупные молодые листья, увенчанные почкой.
Вкус удивительно приятный, ясный, сладкий, с мятным холодком в послевкусии.
Ю Хуа Ча следует заваривать 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г (2-2.5 чайные ложки) на чайник 450 мл.
Россия, Иваново,
улица Поэта Ноздрина, дом 32А
Телефон: +7 (960) 503 46 98