Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Сосновые иглы – так переводится название этого чая. По-китайски он называется Сун Чжэнь 松针. Этот чай производится в провинции Юньнань, в тех же краях, где производят знаменитые юньнаньские пуэры.

Это классический юньнаньский красный чай, обладающий приятным мягким ароматом. В нем смешаны ноты шоколада, сладких яблок, миндаля. Он легко пьется и удивительным образом согревает. Вкус плотный, объемный, бархатистый. Он обволакивает изнутри и оставляет во рту тактичную терпкость. Послевкусие долгое и приятное.

Красные чаи имеют одну особенность – они достаточно быстро спиваются и выдерживают в среднем не более четырех-пяти проливов. Поэтому, в случае с красными иглами, лучше положить чуть больше чая и увеличить время заварки.