Чацзюй (茶具 chájù) в переводе с китайского — чайный инструмент, иногда его называют набором для чайной церемонии. Современный набор чайных инструментов состоит из: Совочек (кит. ча шао 茶勺) – используется для транспортировки чайного листа из сосуда для х...
Чацзюй (茶具 chájù) в переводе с китайского — чайный инструмент, иногда его называют набором для чайной церемонии.
Современный набор чайных инструментов состоит из: Совочек (кит. ча шао 茶勺) – используется для транспортировки чайного листа из сосуда для хранения в заварочный чайник. Появился в начале 1960, до этого чай засыпали руками или использовали щипцы. Щипцы (кит. ча га 茶夹) – используются для работы с пиалами. С помощью ча га пиалу можно промыть в горячей воде или вылить из нё первую заварку. Игла (кит. ча цзань 茶针) – предназначена для чистки носика заварочного чайника, а в случае если острие выполнено из кости, используется в качестве ножа для прессованного чая. Лопаточка (кит. ча чи 茶匙) – предназначается для анализа как сухого, так и спитого чайного листа. Ситечко для процеживания чая из светлого бамбука. Донце сита из прочной цельно-тканной основы.