Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы с белыми волосками) 25 гр. 2023 г.

Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы с белыми волосками) 25 гр. 2023 г.
Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы с белыми волосками) 25 гр. 2023 г. Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы с белыми волосками) 25 гр. 2023 г.
250.00руб.
Это сорт белого чая из провинции Фуцзянь получил своё название от внешнего вида: для его производства используют только нераскрытые чайные почки, покрытые серебристо-белым пухом. Первое упоминание об этом чае относится к 1796 г., им наслаждались импера...
  • Артикул: 01116
  • Наличие: В наличии
  • Единица: гр
  • Вес: 25.00
  • Описание
  • Отзывы
  • Изображения
Это сорт белого чая из провинции Фуцзянь получил своё название от внешнего вида: для его производства используют только нераскрытые чайные почки, покрытые серебристо-белым пухом. Первое упоминание об этом чае относится к 1796 г., им наслаждались императоры из династии Цин.

Бай Хао Инь Чжень собирают только весной и поздней осенью, в очень короткий промежуток времени. Собранные вручную почки слегка подвяливают и сушат в затемнённом месте. Это единственный чай, который не подвергают термообработке.

Бай Хао Инь Чжень следует заваривать 2-3 минуты при температуре 80-85°С, 5 г чая (3-4 чайные ложки) на чайник 450-500 мл. Поскольку вкус настоя очень лёгкий, а цвет – бледно-жёлтый, почти прозрачный. Он обладает очень приятным, нежным, сладковатым вкусом с цветочными нотками.

Белый чай оказывает освежающее воздействие на организм, хорошо пьётся в жару.
avatar