Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Лу Инь Ло (Изумрудный жемчуг) 50 гр.

Лу Инь Ло (Изумрудный жемчуг) 50 гр.
Лу Инь Ло (Изумрудный жемчуг) 50 гр. Лу Инь Ло (Изумрудный жемчуг) 50 гр.
150.00руб.
Зелёный чай из провинции Чжэцзян. Лу Инь Ло или Изумрудный жемчуг производится по схожей с Ганпаудером технологии, но используется более качественное сырьё. Для его изготовления отбирают только 2-3 первых листочка, их бережно скручивают, чтобы избежать...
  • Артикул: 01011
  • Наличие: В наличии
  • Единица: гр
  • Вес: 50.00
  • Описание
  • Отзывы
  • Изображения
Зелёный чай из провинции Чжэцзян.

Лу Инь Ло или Изумрудный жемчуг производится по схожей с Ганпаудером технологии, но используется более качественное сырьё.

Для его изготовления отбирают только 2-3 первых листочка, их бережно скручивают, чтобы избежать деформации и сохранить их вкус и аромат.

Основной нюанс в производстве Лу Инь Ло – обработка рисовым паром на стадии ферментации, заимствованная из Японии. Это придаёт Лу Инь Ло особый вкус с приятными цветочно-травяными нотками и мягкой терпкостью в послевкусии, чем-то напоминающий Лун Цзин или Сенчу.

При заваривании чайные листочки разворачиваются, делая настой изумрудно-зелёным.

Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80 °C, 3-4 г чая (2-3 чайные ложки) на чайник (450-500 мл).
avatar