Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Матча 50 гр.

Матча 50 гр.
Матча 50 гр. Матча 50 гр.
325.00руб.
Матча (маття в точной транслитерации) – это порошковый чай, изготовленный из сухого листа Тэнча (тэнтя). Он имеет изысканный насыщенный аромат с мягким вкусом. В Японии главным образом он используется как пищевая добавка в различных десертах и напитках...
  • Артикул: 01905
  • Наличие: В наличии
  • Единица: гр
  • Вес: 50.00
  • Описание
  • Отзывы
  • Изображения
Матча (маття в точной транслитерации) – это порошковый чай, изготовленный из сухого листа Тэнча (тэнтя). Он имеет изысканный насыщенный аромат с мягким вкусом.

В Японии главным образом он используется как пищевая добавка в различных десертах и напитках для придания дополнительного вкуса, а так же в японской чайной церемонии.

Методов заваривания этого чая много, но мы остановимся на классическом – Койтя.

Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 1-2 г заварки заливается 40-50 мл воды, прогретой до 80 гр. Медленно размешивая и взбивая венчиком, добиваются появления пенки и равномерной консистенции густого и терпкого напитка.
avatar