Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Это знаменитый зеленый чай, культивируемый в дикорастущих чайных садах провинции Сычуань. По способу скрутки чайного листа относится к спиральным чаям. Великолепный зелёный чай представляет собой тонкие, скрученные и открытые, кудрявые чайные листочки. Отличительные особенности этого великолепного чая - темно-изумрудный цвет сухого листа, золотистый настой, аромат густой и сладкий с оттенками цветочного нектара. Имеет насыщенный, сладковато-терпкий вкус.Зеленый чай заваривают водой, которая находится на первой стадии кипения, когда поверхность воды только начинает приходить в движение. Ее температура составляет 70-75 градусов. Зеленый чай тонизирует, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и вирусам, избавляет от сонливости, повышает внимательность, улучшает память.

Насыпать заварку (1 чайная ложка на 200 мл воды), залить горячей водой (70–85°С). Время заваривания 2–3 мин. Кол-во завариваний до 3 раз.