Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Сырье из Мэнсуна средней степени запрессованности определяет аромат сухого чая — классический шэновый, с тонами сухофруктов, рыбы холодного копчения, цветов и смородины. Аромат настоя насыщенный, с приятным дымком и ярким фруктовым букетом. Чай отлично освежает, в его вкусе считываются яркая сладость, небольшая кислинка и легкая терпкость, которая почти сразу рассыпается долгим цветочным послевкусием. 

Это бюджетный чай, который по своим свойствам спокойно дает фору своим именитым товарищам. Он отлично подходит и для простых вечерних чаепитий, и для составления вертикальных коллекций. Дело в том, что партии чая на «Саньта» не очень большие, купажами там не занимаются, то есть пуэр каждого нового года имеет новый вкус. Ну и отличное качество по разумной цене не может не радовать, конечно.

Заваривание

 Как это всегда бывает с шэн пуэрами, этот чай можно заваривать в глиняных или фарфоровых чайниках и подавать с использованием стеклянных сливников и фарфоровых чашек или пиалок. Следует также помнить, что шэн пуэры не боятся кипятка — только вкуснее получаются. 

Неформальности

 Шэн Пуэр Точа завода «Саньта» является профильным продуктом завода. Он не дорог, вкусен и вполне успешно конкурирует со знаменитой Сягуань Точа одноименной чайной фабрики. Это и не удивительно, так как в недавнее время завод «Саньта» специализировался на поставке в Сягуань чая для последующего купажирования. Так что Шэн Пуэр Точа от «Саньта» — это отличная возможность попробовать основу для знаменитых сягуаньских чаев,  но только в чистом виде (это примерно как пить односолодовый виски вместо купажей). Важно также отметить, что шэн от «Трех Пагод» имеет более высокую сортность листа, чистоту настоя, глубину вкуса и не имеет наценки за бренд.