Жасминовый чай Моли Хуа Ча это классический зеленый чай, естественно ароматизированный листьями жасмина. Основной отличительной особенностью этого вида от других представителей жасминовых чаев, является то, что в готовом чае встречаются засушенные лепестки жасмина, которые при сортировке специально частично оставляют. Такая технология делает чай еще более ароматным и насыщенным.
Для изготовления жасминового чая используют весенние сборы молодых чайных листьев, которые после обработки перемешивают с цветами жасмина и оставляют так на несколько дней. За это время листья не только пропитываются ароматами цветов, но и насыщаются полезными свойствами эфирных масел. Благодаря такому способу ароматизации, настоящий чай Моли Хуа Ча способен выдерживать более 5 заварок, сохраняя при этом нежность и изысканность аромата жасмина.
Входящие в состав жасминового чая эфирные масла положительно влияют на эмоциональное состояние человека, они заряжают энергией, улучшают настроения, снимают следы усталости и стресса, а также способствуют нормализации сна. Даже один вздох аромата листьев дарит огромное удовольствие и ощущение счастья. Чай благоприятно воздействует и на физиологическое состояние, он улучшает обмен веществ и при постоянном употреблении способствует естественному снижению веса.
Китайский чай этого сорта обладает легким цветочным ароматом и вкусом, где удачно сочетаются нотки жасмина и оттенки свежей зелени. Сладковатое послевкусие еще долго будет напоминать и приятном чаепитии.
Заваривать необходимо очищенной горячей водой 75-80 грудусов в прогретом чайнике (1 ч.ложка на 150-200 мл.), настоять 1-3 мин. Рассчитан на 2-3 заваривания.