Интернет-магазин, Чайный клуб "ЕстьЧай" - Магазин-бар правильного чая

Шу пуэр минибин «Саньта» 200 гр 2011 год

Шу пуэр минибин «Саньта» 200 гр 2011 год
Шу пуэр минибин «Саньта» 200 гр 2011 год Шу пуэр минибин «Саньта» 200 гр 2011 год
380.00руб.
Шу пуэр минибин, чайный завод «Саньта» («Три Пагоды»), Дали Вес 200 грамм, минибин (мини-блин).
  • Производитель: Чайный завод «Саньта»
  • Артикул:
  • Наличие: "Отсутствует"
  • Единица: шт
  • Вес: 200.00
  • Описание
  • Отзывы
  • Изображения

Описание

Шу пуэр минибин, чайный завод «Саньта» («Три Пагоды»), Дали Вес 200 грамм, минибин (мини-блин) Мэнхайский шу пуэр, смесь сильно-ферментированного (60%) и средне-ферментированного (40%) чайного листа седьмого сорта. Дата выпуска: 8.04.2011, использовано сырье 2011 года. Тираж — 5000 штук.
Аромат сухой заварки сдержанный, с деликатной древесностью, нотами финика и овсяного печенья — и никаких намеков на землистость (которая является частым признаком низкосортных шу пуэров). Настой у этого чая получается темно-коричневым с красным оттенком и очень душистым, с целой гаммой неожиданных ароматов: хереса, шоколадных вафель, выпечки, орехов и, конечно, финика. В чае довольно много золотистых типсов, именно они придают настою плотность, сладость и бархатистость. Минибин очень динамично раскрывается при втором и третьем заваривании. Минибин совместил в себе высокую коллекционную ценность, изрядный потенциал выдержки и лучшие качества добротного повседневного чая — простоту, надежность и функциональность. Как и все хорошие шу пуэры, этот минибин — отличный комфортизирующий чай и прекрасный чай для завтрака.

Заваривание

Для заваривания этого чая лучше всего использовать наработанный исинский (или нисинский, из Гуанси) глиняный чайник или чайник из тонкого фарфора. Подавать заваренный чай лучше всего с использованием стеклянного сливника в чашках или пиалах из фарфора.

Постскриптум

Как это часто бывает с пуэрами, некоторых пояснений требует сортность чайных листьев. Седьмой сорт этого пуэра в данном случае указывает на размер листа, выбранного при сортировке и ни коим образом не ущемляет аромат и вкус чая. Необычный состав (купаж сильно- и средне-ферментированных мэнхайских пуэров), небольшой вес (200 грамм), хорошие органолептические показатели, проверенный производитель, умеренная цена — все это делает минибин от чайного завода «Саньта» отличным и универсальным приобретением.

 

avatar